| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 蔬菜鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于雪地摩托95分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡胸肉切丁，用淀粉，盐，胡椒粉腌制10-15分钟；胡萝卜青椒切丁备用
2、锅里放多点油，轻微冒泡把鸡丁放入，油滑一下，变色捞出备用
3、重新在锅里放少许油，把胡萝卜丁放入煸炒，依次把青椒丁和鸡肉丁放入，加耗油再炒，最后加盐调味，出锅！
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、调月经、强筋骨等功效；可与冬瓜、豇豆、板栗搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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