| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 咖喱午餐肉便当热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于小轮自行车66分钟消耗的热量510 | |||||
1、将水煮沸后把切好的胡萝卜土豆块放入锅内煮至软烂即可
2、将午餐肉切好，放入微波炉内高火加热至两分钟
这个步骤是为了午餐肉可以既有型又有香味，不至于下锅搅烂
3、土豆胡萝卜煮烂后放入咖喱块午餐肉，待咖喱块融化后加入番茄酱，待咖喱黏稠后加入少量食盐
4、最后将饭放入饭碗里扣出半圆行，便当美美的OK啦~
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾、美容护肤等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与香蕉、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、抗癌等功效；可与香菜、羊排、西兰花搭配；与山楂、柚子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
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