肉蟹鸡脚煲的热量/卡路里_肉蟹鸡脚煲的做法

1、鸡脚剪脚趾剁开，下锅煮到水开加料酒多煮一会
2、螃蟹杀好切小块，均匀的沾摸上生粉，虾去头(从背上划开，好入味）
3、土豆冬瓜切厚块，豆腐切成三角形
4、锅放油，油辣放鸡脚，虾翻炒一下加豆瓣酱和蚝油，蒜瓣，姜，葱白，要吃辣就放几颗干辣椒。上色后加点生抽。然后把蟹放进去加点料酒，蟹红后加开水小火熬十五分钟加麻辣鲜，鸡精(不用放盐了，豆瓣本来就有点盐，还有生抽和麻辣鲜就有咸味）然后蔬菜内的都放进去，注意年糕后放，不然容易糊锅，汤浓后就可以起锅放葱花了！味道全跑汤里了，汤泡饭味道才叫一个好啊，多吃了一碗

梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋肝阴、提高免疫力、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与鹌鹑蛋、猕猴桃、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、促进消化、催乳等功效；可与豆苗、韭菜、大葱搭配；与木瓜、香菇、黄豆相克，同食可能会引起不适；

鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、清热润燥、补脾益胃等功效；可与油麦菜、基围虾、草鱼搭配；与苦瓜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补脑益智、舒筋活血等功效；

肉蟹鸡脚煲的热量和减肥功效