| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 蓝莓玛芬热量/卡路里1847千卡 | |||
1、材料称重后,黄油软化后打到发白,备用。
2、依次加入鸡蛋,搅拌均匀后,再加入白砂糖,继续搅拌,再筛入低粉,盐和泡打粉搅拌均匀即可,不要多搅动,上下翻动,不要搅出筋了,注意!
3、加入牛奶拌匀,再加入蓝莓,喜欢蔓越莓的也可以这里加入蔓越莓,口感会很丰富哦!

4、准备装盘不用刮平,自然点,开烤!!预热190℃,上火烤20分钟,具体以各家的烤箱脾气而定哦,以戳牙签不粘为准~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、保护肝脏等功效;可与干贝、紫菜、牡蛎 搭配;与田鸡、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、保护眼睛、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、防治近视等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与桔子、红糖、酒相克,同食可能会引起不适;
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