| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 爆炒包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于挖煤10分钟消耗的热量360 | |||||
1、先预备佐料。生姜、大蒜、小尖椒全部切丁。
2、准备的干椒切开。椒头不要。
3、锅烧热，倒入油。然后把切好的生姜、大蒜爆炒一下。然后倒入包菜（包菜先用手撕好）。炒一会，然后倒入所有辣椒。
4、炒三分钟之后放入盐和辣椒酱。再炒三分钟即可。
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效；可与西红柿、猪肉、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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