乌鸡炖山药汤的热量和减肥功效

乌骨鸡的热量111千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、补肝益肾、滋阴清热等功效；可与枣、山药、黑木耳搭配；与鲫鱼、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益胃补肾、遗精、固肾益精等功效；可与玉米、葡萄、乌鸡搭配；与油菜、南瓜、香蕉相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、益精明目、明目等功效；可与青蟹、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、防治心血管病、降低胆固醇等功效；可与枸杞子、黑木耳、鲤鱼搭配；与胡萝卜、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；