照烧鸡腿意面的热量和减肥功效

1、在市场买好一只鸡腿让人家剔出骨头

2、鸡腿洗好放入一个大盆里，加入切好的洋葱丁，葱段，姜段，再放入盐味精/鸡精，料酒，生抽老抽，耗油！料最好尽量到达鸡腿上部！

3、加完料后开始对鸡腿“按摩”使鸡腿各部位都充分能被腌制！腌制30—60分钟！半个小时翻个个充分腌制！

4、腌制一个小时后可以煎了，先放橄榄油，油热后放入鸡腿先煎带皮的那一面焦了之后再翻个煎另一面，保持中小火！直至煎熟！

5、煎的过程中把腌制鸡腿剩余的料加水，白糖或者加入可乐口感更佳！

6、老抽有点多了所以有点黑！煎好的鸡腿切条状放入盘中，开始熬照烧汁儿，将准备好的汁倒入锅中熬制直至收汁冒金泡就可以关火了！

7、意大利面煮十五分钟！过水备用！烧好的汁浇到切好的鸡腿和意大利面上，就ok了！