| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 西红柿炖豇豆热量/卡路里42千卡 | |||

1、西红柿洗净切丁~

2、豇豆洗净切段~

3、葱姜蒜切末备用~

4、热锅内放适当油 放葱姜蒜干辣椒爆香~

5、放入豇豆翻炒~

6、豇豆变色后放生抽料酒翻炒~

7、翻炒两三分钟后放入切好的西红柿丁 继续翻炒~

8、西红柿炒软后加入适量水(因为想要有酱汁的感觉)关小火盖锅盖焖十分钟左右(因为个人喜欢绵软的口感 所以炖煮久一些)加盐鸡精出锅即可~

9、出锅咯~嘻嘻 还不错吧~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、预防高血压、降血脂等功效;可与圆白菜、菜花、西兰花搭配;与鱼肉、鲢鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
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