正宗大理酸辣鱼的热量和减肥功效

1、大概的主料 鱼切段是为了更加入味

2、油热以后先炸好猪皮

3、等腊肉皮炸好后加水

4、加水加鱼一起，再放入盐巴适量 ，然后大火开始煮

5、煮开后会有白色沫 然后把白色沫舀了

6、白色沫舀了之后就开始放姜丝、葱头那段（葱绿色部分要留着后面用）、蒜、草果、醋适量

7、加入辣椒面 上色（口味偏重的可多放）然后大火继续煮，入味

8、煮透之后起锅前放入葱段 然后直接出锅！

9、大功告成 开始享用吧～^_^