| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 香辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于安装雨水槽52分钟消耗的热量360 | |||||
1、虾洗净，挑去虾线
2、葱，姜，蒜切丝，干辣椒切段，备用
3、锅中放油，虾过油，盛出
4、放入葱，姜，蒜，干辣椒，花椒煸炒，放入虾，适时放少量黄酒，适量酱油，盐，适时出锅。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、通乳、预防动脉硬化等功效；可与藕、西兰花、燕麦片搭配；与樱桃番茄、西红柿、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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