| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 79千卡 | 465千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 糯米糍热量/卡路里1114千卡 | |||
1、将糯米粉,玉米淀粉,椰子粉,糖混合
2、加入牛奶(如果习惯吃的粘软的话就添加油,没加油的话会更硬一些)搅拌均匀至没有颗粒的粉浆

3、将搅拌好的粉浆放置在高压锅内蒸20分钟(因为糯米粉比较难熟,如果是用电饭锅等蒸煮要延长时间,大概在30分钟左右)
4、出锅后就可以吃了,如果想要更加精致一些,可以晾凉之后手沾上水或油揉搓成小团,加上一些自己喜爱的馅料,滚上椰丝(找不到椰蓉的话可以试试用奶粉⊙▽⊙反正我是没试过),就和外面卖的糯米糍没有分别了哈~\(≧▽≦)/~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、护发明目、舒筋活血等功效;可与百合、红豆、葡萄搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、补中和血、治疗便秘等功效;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气祛风、明目、和胃等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、润肺生津、滋阴等功效;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有美容、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配;与西兰花、香椿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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