芹菜木耳肉丝的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与洋葱、小白菜、扁豆搭配；与何首乌、海螺、香菜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、益气、补血等功效；可与荸荠、海蜇、圆白菜搭配；与麦冬、鸭肉、猪血相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与牛里脊、牛腩、香菇搭配；与兔肉、黄瓜、河蚬相克，同食可能会引起不适；