| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 煮节瓜热量/卡路里326千卡 | |||

1、先炒炒瘦肉...放到一边,然后用姜煮节瓜, 然后放入瘦肉

2、瓜透明后再盛出来
节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿、止渴、生津等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润燥、滋阴润燥等功效;可与菜花、洋葱、魔芋搭配;与首乌、荞麦、明虾相克,同食可能会引起不适;
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