| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 咖喱土豆胡萝卜热量/卡路里2067千卡 | |||
 热量2067千卡,相当于骑摩托车827分钟消耗的热量150 | |||||
1、胡萝卜和土豆，五人份的量。
2、土豆，胡萝卜，五花肉均切块。
3、锅内热油，放入洋葱和五花肉。直到肉变色。
4、放入土豆和胡萝卜。
5、放入咖喱。这个很好吃，香辣味的。
6、煮大概20分钟左右，记得经常搅拌～
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与南瓜、萝卜、山楂搭配；与百合、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、健脾利湿等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与柿子、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、促消化等功效；可与圆白菜、羊排、豆浆搭配；与西红柿、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
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