| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 榴莲瓤煲排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于桑拿330分钟消耗的热量240 | |||||
1、清洗干净榴莲瓤
2、排骨过水，去血水及多余油脂
3、加清水一大碗
4、为了省时，高压锅直接来，先大活力10分钟，再转小火15分钟
5、开锅加少许盐，如果煲得不够浓，可以再压5分钟
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、滋阴等功效；可与茄子、萝卜、南瓜搭配；与香菜、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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