| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 玫瑰花面包热量/卡路里722千卡 | |||
1、在面包桶中放入鸡蛋+牛奶、糖、酵母、面粉,启动面包机和面20分钟,和成面团。放入黄油,再次和面20分钟。
2、将面团静置于面包机内发酵,发至两倍大
3、再次启动面包机和面10分钟,取出面团

4、取六小块面团,各搓成圆形,再分别擀成面皮。

5、六块面片如图叠放后,用筷子在中间部位轻压一下

6、由下至上卷起面片

7、用筷子在中间部位按压至切断

8、两朵玫瑰花就成形了。

9、依次摆放在面包桶内

10、面包桶静置面包机内进行第二次发酵至两倍大,按面包机烘烤键烘烤,烧色中等,时间45分钟。

11、玫瑰花面包出炉啦!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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