| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 蒜粒白肉热量/卡路里1834千卡 | |||
1、五花肉加姜片加2小调味勺盐煮到断红煮熟。
2、黄瓜可切片,切条,切丝,一片肉一片黄瓜包了摆盘。放冰箱里冰镇半小时(也可以不冰我觉得冰吃清凉)
3、拿个空碗,酱油两汤勺(我用的味极鲜)白糖1勺,盐一调味勺,大蒜粒(能切多细切多细)花椒面2调味勺,香油两滴,辣椒油(看自己口味)调匀淋在头上。OK!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、润肌肤等功效;可与白菜、紫菜、大蒜搭配;与菱角、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、醋、虾米搭配;与干辣椒、杏、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
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