| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红腰豆 | 克 | 334千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 红豆烙饼热量/卡路里1326千卡 | |||
1、制作时先将红豆在前一天早上浸泡,然后晚上有把浸泡好的豆子,在锅了煮到豆子软软的。2.再将豆子捞出来,把豆子捣碎,放入少量盐和糖搅拌。3把将和好的普通面粉,用刀切成一小块,再把红豆陷包到切好的面粉块里面,用擀面杖擀平包好的红豆饼下锅,开小火,不用油,直接有锅铲按压。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红腰豆的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗辐射、补血益气、补血等功效;
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