| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 黄金肉包热量/卡路里1573千卡 | |||
1、把南瓜切块放入锅中蒸10到15分钟!注意南瓜不加水,煮熟后南瓜中有水要到干!不留水!
2、南瓜熟后碾碎!如果想要甜的可加糖!然后到入面粉搅拌一下,待其冷却成一点点溫后再倒入多点面粉呈面团!如果在其很烫时候弄面粉,揉面团会出现很多水分,很难揉干,揉成不粘手后倒入适量发酵粉,然后闲置半个小时
3、时间过后就可以,把面团揉成皮包上肉馅蒸了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血压、防前列腺等功效;可与芦荟、牛腩、燕麦搭配;与大花蟹 、辣椒、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有止消渴、解热毒、润肠胃等功效;可与魔芋、白菜、香芋搭配;与甲鱼、驴肉、甘草相克,同食可能会引起不适;
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