| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 3969千卡 | 567千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 1203克 | 牛扎糖热量/卡路里6344千卡 | |||
 热量6344千卡,相当于民族舞1410分钟消耗的热量270 | |||||
1、炒花生
2、熬棉花糖浆、300克棉花糖、100克黄油、150克奶粉。加入炒好的花生仁搅拌。
3、把搅拌好的花生、到在硅胶板上面、杆成1cm厚的饼。撒少黑芝麻。
4、冷却切块
5、包装完成
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、抗衰老、增强记忆等功效；可与芹菜、猪蹄、红枣搭配；与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有生津通乳、补血明目、养血护肤等功效；可与核桃、糯米粉、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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