| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 635千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 凉拌鸡爪热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于划船159分钟消耗的热量240 | |||||
1、新鲜鸡爪洗净斩块、辣椒芫茜洗净切好
2、煮开水焯鸡爪，水开倒掉换水再煮
3、鸡爪煮到筷子可以插进即是已经熟了，立马用直饮凉水冲洗
4、冰箱提前冻好一盆冷水，将冲洗变冷的鸡爪放入冷水里面浸泡
5、彻底泡冷的鸡爪滤干水分，放入所有配料充分搅拌，封盒前放芫茜在上面入冰箱冷藏半小时以上
6、开吃前将芫茜和鸡爪混合即可
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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