| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 奶粉饼干热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于滑旱冰51分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋分离。
2、蛋清加入三分之一糖粉，打气气泡再加三方之一糖粉，打起有纹路即可。
3、把剩余糖粉加进蛋黄用打蛋筛搅匀
4、把蛋黄倒进蛋白里用刮刀上下反复搅匀，切不要转圈搅拌。
5、面粉筛进蛋白，加上奶粉，
上下搅拌杆，搅拌均匀放进雕花袋，用硅胶好用一点，一次性容易破烂。
6、挤好花型立刻进烤箱，150度，18分钟，最后两分钟调到180度上色即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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