| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 炒手撕圆白菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于看书78分钟消耗的热量78 | |||||
1、将圆白菜手撕成块状
2、将青辣椒切成丝状，切一点葱姜蒜
3、将锅中倒入油，然后放入花椒炸干，油中有花椒味后，将花椒取出。
4、然后将圆白菜放入锅中，放入生抽，料酒，红辣椒翻炒
5、差不多快熟了的时候，放入青辣椒，盐，待熟，出锅！
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、清热止痛、壮筋骨等功效；可与木耳、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促进血液循环、促进消化等功效；可与包菜、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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