| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 1578克 | 酸奶咖喱鸡翅饭热量/卡路里2081千卡 | |||

1、准备好所需原料。

2、大米浸泡20分钟。

3、鸡翅洗净,用牙签扎孔,撒少许白胡椒粉和盐,腌制10分钟。

4、先将腌好的鸡翅用少许油煎至两面金黄,盛出备用。

5、用鸡翅出来的油,炒香洋葱和大蒜。

6、加入溶解的咖喱,炒香。

7、将炒好的洋葱放入大米中。

8、煎好的鸡翅摆入锅内,按标准煮饭键。

9、即可焖出香喷喷的咖喱鸡翅饭。与柠檬、酸奶、秋葵搭配食用即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、除烦渴等功效;可与胡萝卜、白果、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、化痰止咳、开胃等功效;可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配;与牛蛙、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、保护肝脏等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、大便秘结、明目等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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