| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒藕片热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于划艇7分钟消耗的热量210 | |||||
1、藕去皮 洗净切片，放入水中跑着防止变色
2、青椒洗净，切小块（原谅我不小心删了图）
3、锅中倒入油烧热 ，放入葱 干辣椒翻炒爆香
4、再倒入 藕片， 适当的可以加点水
5、要熟的时候再倒入切好的青椒翻炒（藕片中还残留着淀粉-_-||）
6、要起锅时加适量醋 盐 翻炒起锅（也许是切得太薄 看起像洋芋片了 ，在就是 还残留着些淀粉所致 ，所以亲们一定将淀粉清净）
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进消化、健胃消食等功效；可与包菜、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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