| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1593千卡 | 354千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 奶香地瓜馒头热量/卡路里1810千卡 | |||
 热量1810千卡,相当于聚会1207分钟消耗的热量90 | |||||
1、酵母温水兑开
2、这是兑开的酵母
3、蒸好的地瓜
4、弄好的地瓜泥
5、准备好材料，把兑好的酵母、牛奶和地瓜泥一起和面，必须做到三光哦
6、三光好的面团
7、然后放盆子里套好保鲜袋等待发酵1-2小时左右
8、扒开面团成蜂窝状就ok
9、把面团搓结实，将里面的空气挤出(用点力气哈)，然后弄成长条
10、快刀切成这样，迅速分开撒点生粉，静待15-20分钟二次发酵，上蒸笼
11、胖胖的馒头出炉了，吃吧！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、生津止渴、健胃益气等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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