| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 手撕杏鲍菇煎蛋热量/卡路里67千卡 | |||

1、杏鲍菇手撕成丝,有木有貌似鸡丝滴赶脚昵?

2、鸡蛋打成蛋液,葱蒜切好备用。

3、鸡蛋用油烹好,捞出备用。

4、热锅凉油煸炒杏鲍菇,不停翻炒。

5、杏鲍菇快熟时,放入炒好的鸡蛋加适量盐,一起翻炒出锅!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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