| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 自制冰淇淋热量/卡路里47千卡 | |||

1、蛋黄加白糖打发

2、牛奶煮热,把蛋液慢慢倒入一边搅拌一边倒入。 晾晾,倒入容器。 每两小时搅拌一次,一共搅拌3次。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、润肠等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与橘子、白砂糖、空心菜相克,同食可能会引起不适;
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