| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 凉拌酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于伸展操90分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆切丝 凉水泡、先去拌调料
2、切蒜末
3、辣丝 蒜末 放盆子里
4、放盐
5、盐、鸡精、醋、辣油、香油！我放的黑醋、放白醋就不会变黑
6、开水煮土豆丝两分钟就好 出水凉水泡洗 捞出放入拌好的调料里
7、搅拌均匀 装盘上桌
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、利水消肿等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与石榴、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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