| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 手撕包菜热量/卡路里526千卡 | |||

1、包菜手撕成小片。

2、里脊肉切片;青椒,葱,大蒜,干红椒切丝。

3、热锅凉油,将配料爆香。

4、放入肉片,炒熟后,放入酱油煸至肉变色。

5、放入包菜煸炒,加入盐,耗油,白糖。(调料依个人口味适量添加)

6、最后加入青椒,煸炒出锅。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、消炎止痛、减肥等功效;可与猪肉、辣椒、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、帮助消化、开胃消食等功效;可与包菜、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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