| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 美味酱烧水煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于摘水果301分钟消耗的热量180 | |||||
1、选草鱼一条，用水煮10分钟，水中放葱、姜、盐（可多放点入底味）鱼要把两边斜切花刀
2、煮鱼的时候调个碗汁。蚝油、醋，1：1各半碗，大蒜捣碎调入碗中，待用
3、鱼煮好后装盘，把料汁浇到鱼上。烧一点热油浇到料汁上即可。
4、备注一下：大蒜一定要捣出来才有味
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进血液循环、养颜、平降肝阳等功效；可与胡萝卜、豆腐、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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