东北烤冷面的热量和减肥功效

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与大蒜、萝卜、茄子搭配；与菊花、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与圆生菜、荠菜、丝瓜搭配；与糖精、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；