| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 剁辣椒 | 克 | 6千卡 | 30千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 自动烹饪锅简单做剁椒鸡蛋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡,相当于高台跳水39分钟消耗的热量180 | |||||
1、葱白切成葱花；
2、鸡蛋打碎与葱花、盐、剁椒搅拌均匀；
3、锅内放油，启动“手动”功能，调至4格火力；
4、1分钟后倒入鸡蛋，盖好锅盖；
5、待烹饪结束后，将食材搅拌均匀盛出即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与苋菜、基围虾、圆生菜搭配；与田鸡、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、预防高血压等功效；
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