| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 金丝香蕉球热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡,相当于摇摆舞85分钟消耗的热量270 | |||||
1、调糊，面粉 淀粉 泡打粉 加水 调成糊备用
2、土豆切细丝，泡在碗里备用。香蕉切1.5-2CM大的块。备用
3、锅里放大量油，烧制5成热180度，下土豆丝 炸发脆，水分炸干，即可捞出，备用
4、油少到4成热 120度，香蕉裹上调好的糊，裹匀下入炸至金黄即可捞出。备用
5、沙拉酱放入碗里。用炸好的香蕉裹匀，再放入炸好的土豆丝里裹满即可 放盘子里。装饰~~即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、和胃等功效；可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疏通血脉、降血压、祛脂降压等功效；可与牛奶、李子、燕麦片搭配；与酸奶、红薯、香芋相克，同食可能会引起不适；
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