| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炖五花肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于贴墙纸847分钟消耗的热量180 | |||||
1、因为现在讲究健康饮食，所以我选择的是平底锅，不放油，干煸猪肉块。
2、另起锅，少许油煸炒葱、姜、五香炖肉料，放入煸好后的五花肉块。倒入其他辅料。
3、倒入水和辅料开锅后，倒入点压力锅中，压制40分钟左右。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、补虚等功效；可与南瓜、丝瓜、萝卜搭配；与杏仁、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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