| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 烤排骨热量/卡路里1978千卡 | |||

1、猪排骨一斤洗净备用

2、40g新奥尔良烤肉料倒入碗中

3、加入40g的清水,搅拌均匀

4、倒入排骨中

5、尽量撒均匀

6、用手抓匀,让每一块都沾上料汁,放入冰箱冷藏3小时,每半小时搅拌一次

7、腌制好的排骨加入一些黑胡椒拌匀

8、放于锡纸上

9、用锡纸包住排骨放在烤盘上

10、放于烤箱中,200度,上下火,30分钟打开锡纸,再烤10分钟

11、取出烤盘,将排骨夹于铺上生菜的容器中。
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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