| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 南瓜饼热量/卡路里1292千卡 | |||
1、南瓜蒸熟,捣成泥。
2、待南瓜降凉,加入糯米粉,慢慢加入,不停混合。等到不粘手。
3、取一小团面团,压扁,撒上芝麻。(可在手上抹上色拉油)
4、热锅。下南瓜饼,煎至两面金黄,盛出。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、降血压、解鸦片毒等功效;可与枣(鲜)、虾皮、糙米搭配;与芹菜、大闸蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补血、补脑益智等功效;可与枣、红豆、鸭肉搭配;与鸡翅、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、护发、乌发等功效;可与糯米粉、黑豆、杏仁搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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