| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 蔓越莓杏仁脆饼热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡,相当于跆拳道73分钟消耗的热量600 | |||||
1、隔水融化黄油
2、加入鸡蛋搅拌均匀。
3、加入面粉搅拌均匀
4、加入杏仁片，蔓越莓，用手揉均匀。放入容器，底下铺油纸，最好是长方形的容器，按平按紧。
5、烤箱预热，放入烤箱180度，上下火烤20分钟，之后把容器拿出烤箱，放凉，大概10分钟左右，切片，2cm左右。
6、把切好的薄片，再次放入烤箱，刀一定要快。如果你觉得有点松散可以切的厚点，170度烤10分钟上下火，再烤5分钟上火。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效；可与香椿、小米面、丝瓜搭配；与桔子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、保肝解毒等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美容养颜、养颜等功效；
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