| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 177千卡 | 59千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 红豆薏米马蹄糕热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡,相当于排舞378分钟消耗的热量270 | |||||
1、先把马蹄粉加1碗水搅拌均匀待用。
2、把红豆和薏米煮透捞起来冷却，多余的水份不要。我用的是高压锅煮节省了时间。
3、把白糖，红糖块用4碗开水溶解待凉。
4、冷却后将糖水，红豆，薏米，倒入粉浆里搅拌均匀，接下来一层接一层蒸。
5、马蹄糕做好了，待凉了再吃哦！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血脂、预防高血压等功效；可与粳米、黑米、鲫鱼搭配；与冬瓜、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、利水消肿、利水渗湿等功效；可与猕猴桃、枣、杨桃搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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