| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 椰汁西瓜西米露热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡,相当于安装风雪护窗199分钟消耗的热量300 | |||||
1、开水煮开后放西米煮大约五分钟就熄火焖十分钟后再开火煮五分钟，然后捞出过冷水
2、煮一锅水下冰糖，（随个人甜度下）等冰糖融化了后把过冷水的西米和椰浆一起倒进冰糖水的锅里一起搅拌一两分钟即可熄火～
3、勺出椰汁西米露等凉了以后放冰霜冷冻两三个小时后拿出～然后把西瓜切小粒，倒进椰汁西米露里就大功告成！
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与石榴、梨、白果搭配；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、生津利尿、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、生津止渴、和中止渴等功效；可与鳝鱼、绿茶、绿豆搭配；与羊骨、山竹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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