| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 猪蹄汤热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于八段锦389分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪蹄买回来后先用凉水洗干净。然后用热水再过一遍，把腥味和血渍去掉。
2、把买好的草药洗净。功效根据自己需要。放进电饭煲，同时把猪蹄放进去。
3、开启电饭煲煲汤模式。四十分钟左右即可切换至保温模式。再闷十五分钟。
4、开启电饭煲，加入一小勺料酒，味精，盐巴，入味后即可。
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、改善冠心病、抗衰老等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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