鸭丝西兰粥的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、清热解渴等功效；可与鸡肉、虾、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、润肠通便、中和胃酸等功效；可与锁阳、黑米、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；