| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 三鲜馅饺子热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡,相当于健身操336分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备肉馅，白面提前揉好，韭菜，木耳，干虾仁，葱，姜都切小丁，鸡蛋打散备用，香油，味精，白糖，酱油，盐。
2、热锅凉油，放鸡蛋煎成蛋花拿出来备用。
3、肉馅放葱，姜，酱油调馅。
4、放韭菜，鸡蛋，干虾仁，白糖，味精，盐拌匀，最后放香油拌匀就可以了
5、取面团擀成面皮，包成饺子。
6、煮饺子。
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾气、润肠胃等功效；可与冬笋、香芋、柿子搭配；与甲鱼、百合、驴肉相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；
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