干豆角焖五花肉的热量和减肥功效

1、材料备好。

2、干豆角隔夜浸泡在清水中，洗净后切断。

3、凉水下锅将五花肉、香叶、八角、草果、姜片放入。

4、煮至五花肉八成熟，用筷子插入不会流血水即可。

5、捞出五花肉，放凉后刮去肉皮上杂质和细毛，切块成相同大小的块（2cm宽）。

6、将五花肉放入炒锅内煸出油。

7、中火煎至金黄，淋入二锅头，翻炒片刻。

8、放入酱油和冰糖，翻炒让五花肉均匀的上色。

9、放入泡发好的干豆角和煮五花肉时用过八角、姜片，翻炒均匀。

10、菜单选择肉类排骨，口感选软糯，火候选70，按开始。

11、排气一键通排气后，打开锅盖。

12、选择收汁提味，加入盐，时间为8分钟，食物沸腾的收汁。

13、收好汁后，将入容器中端上桌。