| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 美味松脆饼干热量/卡路里1176千卡 | |||
1、制作开始,将黄油和糖盛在碗里,之后放在锅中高温隔水加热直至黄油化为流体状态。切记不要室温融化,因为温度不够黄油会非常稠,不好拿来和面。
2、面粉盛于盆中,搅拌一下黄油后倒入盆中,并且加入少量水开始和面。和好的面团不粘手,并且非常柔软。
3、之后可以把面团做成自己喜欢的形状,饼干厚薄均匀,不要太厚。将做好的饼干排于烤盘中。之后烤箱调至180度预热后烤10~15分钟就好了,时刻注意动态,不然会烤糊了哦~
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
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