龙爪石小圆饼的热量和减肥功效

1、准备好各项原料。

2、往花生酱里加入100ml花生油。

3、用打蛋器搅拌均匀，直至花生酱和花生油混合均匀。

4、加入糖霜和盐，搅拌均匀。

5、加入过筛后的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

6、将5的混合物揉成面团。

7、用手揉成等份大小的圆柱形面团，等距离放在垫好吸油纸的烤盘上。

8、用叉子在表面上压出花纹，一个可以增加美感，一个可以令面团不会太高（当然这一步也可以省略）。

9、将烤盘放入预热好180度的烤箱，中层，烤15分钟左右。

10、注意小圆饼的上色，如果下面底部上色过深而上面还未变色，则需关闭下管加热、在下方垫上烤盘或锡纸，或者将烤盘移上一层，并适当调节上下管火力。当表面稍显金黄，则可以出炉。

11、松脆酥软的小圆饼，入口即化，但刚出炉的时候很热，应晾凉之后再行装放。