| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 1164克 | 青苹果黑鱼汤热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡,相当于溜旱冰112分钟消耗的热量450 | |||||
1、黑鱼洗净然后切姜片葱段沥干，起油锅加热后放入切好的姜葱和黑鱼煸炒至黑鱼肉七分熟悉。然后直接倒入汤锅加水煮沸，调小火炖10分钟然后把切好的去皮青苹果（去核）放入汤锅调大火加入适量的盐味精糖煮沸。然后调小火炖只苹果酥软即可！
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、行水渗湿、澄清肾水等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、解暑、醒酒等功效；可与鳙鱼、鳝鱼、银耳搭配；与海鲜、胡萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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