| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 双椒鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于自行车测功器67分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡胸洗净。
2、鸡胸肉切丁
3、焯水后，捞出，控干备用。
4、准备好配料
5、青辣椒切成小段。姜蒜切末。
6、热锅下油，倒入姜蒜爆香。
7、倒入鸡丁翻炒。
8、加入2勺剁椒翻炒均匀。
9、倒入青辣椒翻炒均匀，加入适量鸡精，即可起锅。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、温中益气、强筋壮骨等功效；可与油菜、冬瓜、豇豆搭配；与菊花、兔肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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