| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 蒜泥黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于冰上曲棍球4分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄瓜切条
2、蒜剁成泥，加适量盐、味精、糖和醋！
3、油锅加热，放入干海椒和干花椒！
4、将油淋在黄瓜上，最喜欢滋滋滋的声音，此时蒜香已经出来了！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、清热利水等功效；可与醋、虾米、黑木耳搭配；与卷心菜、枇杷、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
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