| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 油爆虾热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于侧泳29分钟消耗的热量480 | |||||
1、第一步：将虾洗干净，剪去虾须。第二步：将虾放入料酒中，同时加入葱段、鲜姜片腌10－20分钟。腌制的空闲时间将白糖、酱油、醋同时放入小碗中搅拌均匀。第三步：将腌好的虾放入炒勺大火翻炒至变色即可。第四步：将调料放入炒勺继续翻炒至焦黄，撒上绿葱就Ok啦！
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、帮助消化、预防动脉硬化等功效；可与燕麦、辣椒、香菜搭配；与西红柿、番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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